MIRIS I UKUS MEDITERANA ZA SAMO 40-TAK KN

Ljubitelji mediteranske kuhinje mogu kod kuće iznenaditi sebe, ili svoju bolju polovicu sjajnim špagetima s morskim plodovima koje možete pripremiti za svega 40-tak kuna, te za nevjerojatnih 30 minuta od početka pripreme do stola, evo kako.

ŠPAGETI S MORSKIM PLODOVIMA

sastojci potrebni za pripremu;

pola pakiranja špageta

1 pakiranje zamrznutih, ili svježih morskih plodova cca 300-tinjak grama

3 režnja češnjaka

svježi, ili sušeni list prešina

sol, papar, bijlo vino, malo maslinova ulja, ružmarin

Špagete skuhati adente nekih 10-tak minuta. u dublju posudu, staviti na srednu vatru 1 dcl maslinovog ulja, te sasjeckani češnjak, prešinov list i kratko propržiti, dodati morske plodove, sol, , nekoliko listića ružmarina, papar (po mogućnosti bijeli), doliti 1 dcl bijelog vina, pirjati sve na srednje laganoj vatri 10 do 15 minuta. Možete dodati i dvije tanke kriške domaćeg paradajza.

špagete promješati s malo maslinovog ulja, servirati na tanjure, te preliti s morskim plodovima, te dobivenim umakom.Na ovaj način možete pripremiti i svježe dagnje, razne školjke, te kasnije kombinirati s tjesteninom....